St. Martin kann kommen.
Soweit das Auge reicht … … Felder voll mit den schönsten Rotkohl-Köpfen … … dicke Kartoffeln bis an den Horizonzt … … und fette freilaufende Gänse: St. Martin kann kommen.
Nein, ich habe meine sexuelle Orientierung nicht gewechselt.
Die Eier mussten weg, und da habe ich gebacken, sonst nichts.
Schlossanger-Alp bei Pfronten: Wundervolles Hide-Out in den Allgäuer Alpen
Summa summarum: traumhaft schön und ruhig gelegenes, komfortables, aber nicht schickes, sondern gemütlich-unverkrampft-entspannt-entschleunigtes Alpen-Hide-Out mit super-freundlichen, herzlichen Menschen und einer unprätentiösen, bodenständigen, verfeinerten Küche, die sich nicht für höhere Weihen verbiegt und verkompliziert. Irgendwie ist der Mann ein Phänomen, Bernhard „Toni“ Ebert, seines Zeichens Patron im Berghotel Schlossanger-Alp bei Pfronten im Allgäu. Irgendwie ist er …
Liebe Verbraucherinnen und Verbraucher, es heißt „mindestens haltbar bis“ und nicht „ganz sicher tödlich ab“! Danke. @Kiwi_Gold
Eine gute neue Woche wünsche ich.
Es ist ein verdammtes Gerücht, dass ich was gegen Veganer hätte!
Tu felix Bavaria …
Gasthaus Settele Augsburg-Haunstetten: Generationenwechsel mit viel Werbe-Tam-Tam und unverändert mäßiger Küchenleistung
Summa summarum: Da hat also der junge Settele das Zepter in der alten Gastwirtschaft im (spieß-) bürgerlichen Augsburger Vorort übernommen, ein wenig die Gaststube umgebaut, ein verglastes Loch in die Küche hauen lassen und sodann PR-Berater angeheuert, die auf der hauseigenen Webpage mit Superlativen und Eigen-Lobhudeleien nur so um sich werfen („visionärer Ort für Spitzen-Gastronomie“ …
Diät bei Opls
Marginalie 20: Don’t you get copyright issues with Disney?
Besuch aus Imperial-Amerika. Ausgerechnet mein bester Freund M. musste sich bei einer Wandertour entlang der Westküste in eine Dame von dort verlieben, schwarz wie die Nacht, durch und durch Imperial-Amerikanerin, aber reinweg gebildet und kultiviert, studiert, guter Job, nicht unwohlhabend. Nun gut, wo die Liebe hinfällt. Zum einen freue ich mich immer, M. zu sehen, …
Alpenländische Scherzkekse
Conny’s Favorite
Über viele Jahre hinweg pflegte ich meinem ehemaligen Eheweibe einen Sommerdrink zu kreieren, und ich hatte eigentlich immer den Eindruck, dass sie diese Kreationen mochte und ihnen entsprechend reichlich zusprach – natürlich nur an bräsigen Wochenenden und in den Ferien. Den ersten aufgeschriebenen Drink erfand ich 2002, und ich nannte ihn – wie sinnig – …
„Einfach guat“: ein etwas anderes Südtiroler Kochbuch
Wenn ich in Südtirol bin, speziell in Bozen und Bruneck, aber auch in Brixen, Gröden, Epan, Sterzig und Meran, gehe ich immer gerne in die örtliche Athesia-Buchhandlung. Athesia, das ist der meines Wissens einzige unter den italienischen Okkupanten verbliebene deutschsprachige Verlag in Südtirol. Hier werden das angesehene, umstrittene, bei den Besatzern gefürchtete bis gehasste, stets …
