Kategorie: Wein und Getränke
Frohe Weihnachten!
Designfabrik Hamburg und Martini
Die Küchenhaken von der Designfabrik Hamburg hängen auch. Wenn einem so viel Schönes wird beschert, das ist schon einen Martini wert.
Advent
Die erste Ente …
Neue Küche steht und ist Großteils eingeräumt (und trotzdem noch chaotisch, aber ich habe der Küche zur Einweihung Rosen gebracht), Ben macht gerade die erste Ente in der neuen Küche (eine fette, frische Bauernente von Geschonke, dem hiesigen Qualitäts-Metzger) in einem der beiden Backöfen, in den anderen kommt ein Käsekuchen, die alte siebziger Jahre Küche …
Die Weinranke ist zurückgeschnitten, freier Blick auf’s Tal: Cheers
Der Martini ist übrigens mit Angostura, Zitronen sind gerade aus. Heute haben AJ und Ben den Bodenbelag für den Balkon verlegt. Morgen kommt die neue Küche, Dienstag der Steinmetz, die aufgebaute Küche für die Granitarbeitspatte zu vermessen. Mittwoch übernächster Woche kommt die Arbeitsplatte, dann ist die Küche fast fertig, dann fehlt nur noch der viertürige …
Maria Weiß ist ausgepackt, durchgespült und fertig zum Einräumen …
Erster Apéro bzw. Sundowner im Garten
Knoblauch- und Kräuterdip, Salsa (zugekauft), Gemüsesticks, Tortilla-Chips, selbst gebackenes Brot, Köfte-Spießchen, Zigarre, allerdings ist die Präsentationsform noch optimierbar, das alte Seltmann-Weiden von meinem Vater, unsere Vorspeisenschälchen und -gläser schlummern noch irgendwo in den 220 unausgepackten Umzugskisten.
Aus gegebenem Anlass …
… ein außerplanmäßiger Unter-der-Woche-Martini, zur Feier unseres wiederhergestellten Esstisches.
Der Raum für die neue Küche ist soweit fertig …
… 39 Steckdosen in den Wänden, abgesichert in Vierer-Gruppen, endlich mal keine lebensgefährlichen Mehrfachstecker mehr, aber einen Sicherungskasten, der größer ist als so mancher Kühlschrank, acht 4000L-LED-Strahler, Tageslicht auch bei Nacht, spezialversiegeltes Siebziger-Jahre Eichen-Stäbchenparkett als Boden, Küchenarbeitsplatten, Wandpaneele und Fensterbank aus anthrazitfarbenem Granit, in der Mitte der Kamin der berbel, der Profi-Dunstabzugshaube, für ihren Abzugsschacht …
Dank A.J. haben wir jetzt auch zwei Liegen im Garten, auf denen sich die Sundowner trefflich genießen lassen
Goof WE!
Becher’s Bar im Pupp in Karlsbad
Nur dieser neue handgemachte Gin aus Prag taugt für meinen Geschmack nicht für Martinis.
Martini auf dem Balkon bei Luc in der Platte am Stadtrand Leipzigs
Fast wieder so etwas wie Normalität …
… aber der Schein trügt. Diese Woche sind Teile des letzte Woche (von einer Fachfirma) frisch verlegten, sündhaft teuren Eichen-Stäbchen-Parketts wieder hochgekommen. Der Parkettleger war fassungslos, was mir allerdings wenig hilft. Wütend hat er sein eigenes Werk vom Boden gerissen und Nachbesserung gelobt. Aber immerhin haben wir jetzt ein neues Familienmitglied: berbel, die 42 kg …
Endlich mal wieder im Pussers …
… und danach im Biergarten des Augustiner Kellers in der Arnulfstraße