Goof WE!
For the one who isn’t here …
Schlagwort: Gin
Das mit der Navy Strength sollte man besser den Leuten aus Plymouth überlassen: trotzdem ein tolles Sylvester-WE
Dass ich recht begeistert bin über den neuen Juniper Jack Gin aus Sachsen, hatte ich ja bereits hinlänglich Kund getan. Der „normale“ Juniper Jack hat jedoch auch noch einen „Großen Bruder“ in Navy Strengt mit 57,2%, der jedoch kaum erhältlich ist, bis Sommer dieses Jahres bekamen ihn eigentlich nur Subskribenten und Leute mit sehr guten …
Juniper Jack London Dry Gin
Dass ich von diesen ganzen Mode-, Spaß-, Retorten-, Marketing- und Kunst-Gins reichlich wenig halte, hatte ich – glaube ich zumindest – bereits das eine oder andere Mal verlauten lassen. Gleichzeitig gestehe ich neidlos ein, dass nicht jeder neu auf den Markt kommende Gin zwangsweise gleich auch eine Mode-, Spaß-, Retorten-, Marketing- oder Kunst-Spirituose sein muss. …
Das nenne ich mal eine Gin-Auswahl
Gesehen in Soho … und das nur die Auswahl im Schaufenster, im Laden geht’s dann richtig zur Sache … Ach ja, hier auf vielfachen Wunsch auch noch die Adresse: GERRY’S WINES & SPIRITS 74 OLD COMPTON STREET SOHO, LONDON W1D 4UW
Needle Blackforrest Gin: der dreihundertachtzehnte Schwarzwald-Gin, überflüssig wie ein Kropf und schmeckt wie Almdudler mit Benzol im Abgang
Diesen ganzen Hersteller-bezahlten und -lancierten Werbesermon des Spaziergangs durch den Fichtennadelhain im Schwarzwald, den die lieben Blogger und die Food-Journaille bei ihren Besprechungen dieses nächsten Retorten-Gins wieder und wieder wörtlich übernehmen, im besten Falle noch paraphrasieren, kann ich nicht nachvollziehen, maximal das olfaktorische Erlebnis eines Fichtennadelbades. Ich spreche vom Needle Blackforest Gin der Bimmerle KG …
Tschin aus der Schweiz: Ich bin um 60 EURO ärmer und um eine Erfahrung reicher, die gewiss keine 60 EURO wert ist.
Im Schweizer Kanton Aarau liegt im oberen Fricktal das Dörfchen Elfingen, abgelegen, idyllisch, ursprünglich, alles andere als überlaufen. Dort hat die Familie Käser ihren Bauernhof, den sie – je nach Sichtweise selbstbewusst oder hochtrabend – Käsers Schloss nennen. Seit fünf Generationen wird hier nachhaltige Landwirtschaft betrieben mit besonderem Augenmerk auf alte Sorten. Und seit 1995 …
Klasik Gin von St. Nicolaus
Mit ihrem sehr gewöhnungsbedürftigen Tatratea mischen die Slowaken ja schon seit geraumer Zeit fleißig im Europäischen Premium-Spirituosen-Markt mit. Die 2002 gegründete Tatra Destillery verwendet – was läge näher? – die wilde Landschaft der Hohen Tatra als Markenkern für ihre 3 Produktreihen mit 11 Produkten, allesamt Tee-basierte Schnäpse und Liköre, alle in einer markanten, von der …
Aber wozu?
Fünf Bücher zum Thema „Gin“
Mit Bernhard Schäfers Büchlein „Gin: Geschichte, Herstellung, Marken“ hat 2016 die Hamburger Ganske-Mediengruppe über ihre Ratgeber-Tochter Gräfe und Unzer und die über ihr Imprint Hallwang ein weiteres Werk in den boomenden Gin-Markt gedrückt. Schäfer bietet ein kleines, rasch, leicht und mäßig interessant zu lesendes Kompendium für den Laien, der mit den anderen Gin-Dummschwätzern an der …
Der Gin-Hype schwappt auch in die Buchhandlungen
Nicht nur die Schnapsregale, Cocktail-Karten, Blogs und Zeitschriften sind nach wie vor übervoll mit immer neuen Gin-Sorten und mehr oder minder kompetenten Geschreibsel darüber, auch die Buch-Verleger wollen anscheinend mitverdienen an diesem langsam schon unheimlichen Hype um den Wacholder-Schnaps. Nachdem Bücher über Gin und Martini Cocktails Jahrzehnte lang eine Seltenheit waren und meist aus Imperial-Amerika …
Unglaublich – Gin Tasting in Augschburg: wer kommt mit?
Michael B. aus M. zumindest will nicht. Spassbremse!
Sauftour in Wien: 6. Akt im Torberg
Dick eingemummelt und schweigend stapfen wir die Josefstädter runter bis zur Strozzigasse, gleich das zweite Haus rechts ist Das Torberg. Irgendwann um 2010, der Gin-Hype war schon lange am Brodeln und erreichte dann auch mal das in Lifestyle-Sachen oft schnarchige Wien, setzte sich Gerald Alexander Gsöls das Ziel, im Torberg die Kneipe mit der größten …
Juniper … mal wieder ein Bayrischer Gin, diesmal sogar blended
Whisky-Puristen rümpfen die Nase, wenn man das Wort „blended“ nur in den Mund nimmt, und sie lächeln (zumindest bis vor ein paar Jahren) mitleidig, wenn man von „Deutschem Whisky“ spricht. Jetzt gibt’s auch noch mitleidiges Naserümpfen im Quadrat, nämlich „blended German Gin“, genau genommen „blended Bavarian Gin“. Bei der altehrwürdigen Traditionsmanufaktur Lantenhammer (die verantwortlich zeichnet …
Von Hallers Gin … lecker!
Friedrichs Gin (endlich mal ohne falschen Apostroph!)
Da rennen wir nun im andauernden allgemeinen Gin-Delirium immer neuen, immer abenteuerlicheren, immer exotischeren, immer abgedrehteren Gin-Kreationen hinterher, neben den traditionellen Platzhirschen Gordons, Bombay und Tanqueray wollen etablierte Destillen – wie Ziegler, eigentlich bekannt für seine Spitzen-Obstbrände, oder die Destileria Colombiana, ein herausragender kolumbianischer Hersteller von Rum, oder der Nobel-Whisky-Destille Bruichladdich mit dem durchaus respektablen …
Meine drei Beutestücke von der diesjährigen Augsburger Whisky-Messe
Zuerst ist da der Dictador Colombian Aged Gin Black aus einer Kolumbianischen Rum-Destille im Städtchen Cartagena: ein Gin mit sehr deutlicher Zitrus-Note, 43 Umdrehungen, der Liter um die 60 EURO, geschmacklich aufgepimpt durch die Lagerung in alten Rumfässern, zum Mixen sicherlich weniger geeignet, höchstens mit einem sehr selbstbewusst-kräftigen Tonic, aber eiskalt und pur als Digestiv …