Lauft … es existiert tatsächlich doch!
Und es bildet bereits Metastasen! P.S.: Und was genau muss ich mir bitte unter „Tierzuchtgeräten“ aus Bielefeld-Quelle, Stadtbezirk Brackwede vorstellen?
Frohes Wochenende … aus der Elephant Bar des Quellenhofs in Aachen
Aussicht vom Frühstückstisch … nicht schlecht.
Marginalie 47: Dämliche Hotelphotos zum Erbrechen
Als Person, die durchaus dann und wann mal verreist, bekomme ich sie natürlich auch, die täglichen oder wöchentlichen Emails diverser Reisevermittler wie Secret Escapes, Travelzoo, Urlaubsguru, Groupon Reisen, Urlaubshamster, hotel.de, booking.com, hrs.de und wie sie alle heißen. Manche davon habe ich tatsächlich mal abonniert, manche bombardieren mich wahrscheinlich ohne jede Rechtsgrundlage, weil sie irgendwie an …
Halloween-Party im de Kelder in Xanten … was mach‘ ich hier bloß?
Spanisch Fricco
Spanisch Fricco findet sich bereits in Henriette Davidis legendärem Kochbuch, und zwar gleich in zwei Varianten. In der ersten Variante rechnet sie für 4 Personen 1 kg Filet – von welchem Tier, lässt sie offen –, das weich geklopft, in Würfel geschnitten und mit Salz und Cayenne gewürzt wird. Hernach werden Kartoffeln weich gekocht und …
Guess where …
Was, die Engländer kennen tatsächlich drei Soßen?
Marginalie 46: Mieses Fünf-Sterne-Hotel-Frühstück
Alles ist eigentlich wie immer. Der Portier blickt mich skeptisch an, als ich mit meinem offensichtlich nicht Fünf-Sterne-tauglichen Geländewagen mit weit offenem Verdeck vorfahre. Zaghaft öffnet er mir die Türe, wohl jederzeit bereit, mir nachdrücklich zu sagen, dass ich hier nicht parken könne und mich doch bitte trollen möge. Ich lasse den Schlüssel stecken, steige …
Goof WE!
So also stellt sich der gemeine Westschweizer eine Bayrische Kneipe vor …
Wandgemälde an der Brasserie Bavaria in Lausanne.
Der Schweizer Jura und das Hôtel de la Chaux-d’Abel … aus einer anderen Zeit
Nördlich vom Bieler und vom Neuchâteler See, da liegen Belfort und Besançon, die alten französischen Festungsstädte, hatten die Schweizer Freude gefrozzelt, wohl wissend, dass dazwischen noch der Schweizer Jura liegt, ein ursprüngliches, weithin touristisch und auch wirtschaftlich unerschlossenes Mittelgebirge (das immerhin bis auf 1.600 Meter hoch geht) an der Grenze zu Frankreich, landschaftlich wunderschön, und …
… es muss schon hart sein, die Rebellenflagge über dem eigenen Stammsitz wehen zu sehen
Gänzlich unspektakulär: die Habsburg im Kanton Aargau in der heutigen Schweiz im morgendlichen Nebel, Stammsitz der Habsburger, die weiland in Wien und drumherum ganz schön reüssieren konnten, dieweil der Stammsitz selber 1415 endgültig in Rebellenhände fiel …
Die neue Widder Bar & Kitchen in Zürich
Die Meetings in Zürich hatten bis in den frühen Freitagabend gedauert, danach alte Freunde in der gerade wieder eröffneten Widder Bar treffen, nach dem Umbau jetzt „Widder Bar & Kitchen“ geheißen, nun gut, die Theke, an der zu Stoßzeiten chronisches Gedränge herrschte und offensichtlich noch immer herrscht, ist jetzt 1,5 Meter länger, es gibt einen …
Da zeigt sich Teutonen-Mut
Grüner Baum in München-Obermenzing: Das Gasthaussterben geht offensichtlich weiter
Summa summarum: Sieht aus wie ein Bayrisches Gasthaus, hat eine Speisekarte wie ein Bayrisches Gasthaus, hat einen echten Biergarten wie ein Bayrisches Gasthaus, nur kochen wie in einem Bayrischen Gasthaus können die nicht, zumindest nicht wie in einem Gutem. Aber der Biergarten ist zumindest ganz nett. Früher einmal, in den siebziger, achtziger und neunziger Jahren …