Neulich hinter einem Bayrischen Discounter …
Endlich kommt wieder Bierkultur nach Bayern!
Mein Birchermüsli
Es war im Jahre 2011, als ich – ich weiß nicht, welche Laune mich geritten, wel-cher Teufel mich verführt, welcher Engel mir eine Eingebung geflüstert hat – von einem auf den anderen Tag anfing, Birchermüsli unter der Woche zum Frühstück zu essen. Kennengelernt hatte ich die Pampe im alten Stoller in Zürich in der Badener …
Anscheinend hier alles richtig gemacht …
(… und ich bin stolz darauf, dass meine Söhne McKotz meiden wie der Teufel das Weihwasser)
Ich mag Schlümpfe.
Hotel De Goudfazant, Amsterdam: Trendiger Szeneschuppen mit gekonnter, bodenständiger, recht guter Küche ohne Spinnereien
Summa summarum: nur umständlich zu erreichendes Szenelokal in heruntergekommenem Viertel mit netter Lage in altem Industriebau am Wasser, mit gewöhnungsbedürftigem Interieur, ebenso gewöhnungsbedürftigen, aber netten und flotten Bedienungen, gemischtem Publikum und sehr solider, handwerklich gut gemachter, gehobener, regional verbundener Küche ohne Spinnereien und ohne Höhenflüge. Um ehrlich zu sein, kulinarisch war mir Amsterdam immer …
„Nur noch schnell die Notfall-Globuli einpacken.“ „Das sind doch Rumkugeln!“ „Notfall-Globuli!“ @Twitterperlen
Meine Worte …
Wieder daheim … eine schöne Woche wünsche ich
Ohne Worte …
Fußwaschverbot am Flughafen … man lernt nie aus.
Pizzeria Pera, Istanbul: In Tripadvisor gehypt, tatsächlich aber eine miese Kaschemme mit miesem Essen, aber freundlicher Bedienung
Summa summarum: Selbst wenn italienische Gaststätten in Istanbul nicht zahlreich sind, die Pizzeria Pera zählt mit der Küchenleistung keinesfalls zu den „besseren“ italienischen Restaurants, dieses Essen und diese hygienischen Verhältnisse sind schlichtweg inakzeptabel, auch wenn das Personal durch die Bank weg freundlich und bemüht ist. Damenhygieneartikel, Windeln und Papierhandtücher sollen nicht in das Klo …
Marginalie 22 – Des Teufels Taxifahrer
Man kommt viel rum, pflegt Caro zuweilen zu sagen, und das stimmt sicherlich auch, was Taxifahren anbelangt, genauer, was Taxifahrer anbelangt. Harmlos war da noch der Taxifahrer in Mailand, über Monate arbeite ich nahezu jeden Dienstag oder Mittwoch in Mailand, nächtigte im Duomo mitten in der Stadt, um dann am nächsten Tag die allererste Maschine …
