Suppe von grünen und gelben Buschbohnen, unverfälscht

10„Viel bringt viel.“ ist ein Motto, nach dem zahlreiche Rezepte – auch von mir, ich mache da keine Ausnahme, mea culpa – aufgebaut zu sein scheinen. Zuerst die Basis-Zutaten, dann ein wenig Hiervon, ein Quäntchen Davon, eine Spur von Sonstwas, und einen Hauch von Feenstaub, bei Vollmond von einer Fee geklaut und dann mit linksdrehendem …

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Kulinarischer Irrwisch: „Der Schwälmer“ oder so ähnlich …

„Krabbencocktail Toast und Butter 1-5-8-10“, „Cevappcici mit Curryreis und Salat angarniert 7-9“, „Weckewerk in Butter gebraten mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und gemischter Salat 4-5-7“, „Putengeschnetzeltes ‚Indische Art‘ mit Früchten Wildreis und gemischter Salatteller 1-7“, „Nordseescholle ‚Finkenwerder Art‘ mit Bratkartoffeln und Salat 4“, „Maultaschen mit Käsesauce und gem. Salatteller 1-4-7“: welcher kulinarische Irrwisch beim Zusammenstellen der Speisekarte …

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Feuerring

Nachdem sich die holde Weiblichkeit erfolgreich daran gemacht hat, Chefetagen, Fußballstadien, Kanzlerämter und Schnapsschenken zu erobern, nachdem sie sogar die Rasur an mannigfachen Stellen für sich entdeckt hat, bleibt der plumpen Männlichkeit – mit Ausnahme des Pissoirs – eigentlich nur noch die offene Feuerstelle zum Brutzeln roher Fleischfetzen als Hort des ungehemmten Auslebens des ureigensten …

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Oettinger Bier

Es ist schon ein Leid: da wettere ich wieder und wieder gegen unnütze, schädliche, irreführende, nervige, ja widerliche Werbung, Sponsoring, Marketing, und dann macht ein Unternehmen mal konsequent keinerlei Werbung, dann passt’s mir auch wieder nicht. Ich rede von der Oettinger Brauerei, heimisch im gleichnamigen alten Residenzstädtchen im Donau-Ries an der Wörnitz. Etwas heruntergekommen das …

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Marginalie 40 – Das Kilo Nutella für 80 EURO, oder warum Marketing geil ist

Neulich, an der Tanke, ich traute meinen Augen nicht: steht da neben der Kasse ein Aufsteller mit winzigen Gläschen Nutella, gerade mal etwas größer als ein halber Daumen, mit 25 Gramm Nuss-Nougat-Creme drinnen, und dafür wollen die 1,99 EURO das Stück haben … und bekommen den Preis offensichtlich auch, denn der Aufsteller war bereits halb …

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Marginalie 39: Schon irgendwie komisch …

… gerade habe ich den Tisch abgewischt, einen ganz normalen Frühstückstisch mit ein paar Krümeln und Glasrändern, keine große Sache. Niemand wird es bemerken, dass ich den Tisch abgewischt habe. Aber wenn ich den Tisch nicht abgewischt hätte, das, DAS würde sofort ein jeder bemerken. Ist das nicht irgendwie komisch?

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