„Esplanade 1925 Lounge & Cocktail bar“, Zagreb
Frei nach Thomas de Quincey: Das Clubsandwich als schöne Kunst betrachtet. Früher wurde das Tatar auch in der Bar noch am Tisch angemacht.
Author: Eberhard Opl
Der Boonker in Rijeka: Tolle Location, nette Leute, mieses Futter
Summa summarum eine wirklich nett gelegene Innenstadt-Location am Wasser, in der man jederzeit entspannt und ungezwungen einen Feierabend-Whisky oder -Kaffee, einen Wein oder ein Bier nehmen und dabei auf’s Wasser, das städtische Treiben und manierliche junge Leute schauen kann, aber Finger weg von den Cocktails und den Speisen. Es geschieht selten, dass meine Jungs …
Juwel mit zunehmenden Macken: Das Grand Hotel Savoia in Genua
Überraschender Weise bietet Genua nur zwei 5-Sterne-Hotels, etwas abseits der Innenstadt das noble, aber modern-sterile Meliá Genova und eben seit über 100 Jahren, 2008 komplett renoviert, das Grand Hotel Savoia, gelegen zwischen Hafen, Bahnhof und Stadtkern, die komplette Innenstadt in fußläufiger Entfernung. Trotz dieser Lage ist die Gegend alles andere als schmuddelig oder gar dubios-gefährlich …
Kann es für 69,50 in Mitteleuropa ein 5-Sterne-Hotel mit Frühstück und Parken geben? Nein!
Das einzige 5-Sterne-Hotel in Brescia ist das Vittoria, und das wirbt im Hochsommer mit Übernachtungen, Frühstück und Parken für 69,50 € (pro Zimmer, nicht pro Person). Für ein Innenstadt-Hotel eigentlich ein Ding der Unmöglichkeit. Die Anfahrt zum Hotel mitten in der Innenstadt von Brescia, wunderschön und zentral direkt zwischen Fußgängerzone und Domplatz gelegen, ist abenteuerlich, …
Postsozialistischer Größenwahn: 3 Sterne sind keine 5, auch wenn Amis und Asiaten dafür bezahlen
Krumau ist ein wunderbares, historisches Städtchen in Tschechien, gelegen an der oberen Moldau, eingebettet in zwei Flussschleifen, überragt von einer Burg mit mächtigem und bunt-prächtigem Turm, mit komplett erhaltenem altem Stadtkern samt uralten, steinernen Brücken und Kopfsteinpflaster auf den Straßen, an den Stadt-Rändern in triste sozialistische Plattenbausiedlungen und schmucklose Einfamilienhäuschen übergehend, auf dem Fluss im …
Touristen-Nepp in Perfektion: Das Krumlovska Fontana in Krumau
Touristen-Nepp-Fallen gibt es viele, landauf, landab, europaweit, weltweit, überall harren doofe Touristen darauf, ihr sauer verdientes Geld an windige Geschäftemacher zu verlieren, sei es in Form von Hotels, Restaurants, Casinos, Souvenierläden, Abzockereien sonstigen Kalibers. Ohne Neid muss ich zugeben, dass einer der Großmeister dieses Gewerbes in Krumau in Böhmen ansässig ist, das Restaurant … mit …
Abseits der Touristen-Pfade: das Hotel Restaurant Crusch Alba in Scuol
Graubünden ist an Naturschönheit und Herbheit schwer zu übertreffen, aber ebenso unübertroffen ist die perfekt an den touristischen Bedürfnissen ausgerichtete Hotel- und Restaurant-Infrastruktur. So schön und angenehm das alles sein man, das Einheimische, das Authentische, das Typische bleibt dabei zu oft auf der Strecke, und es nähert sich dem touristischen Allerweltseinerlei mit lokalen Reminiszenzen an. …
Wo sich Inkompetenz, Schmutz, Gestank, Krach, schlechtes Essen und schäbige Einrichtung treffen
Für 2 X 2 Euro bietet ein rostiger Automat an der Wand der Herrentoilette in großen Lettern eine „Künstliche Vagina“ an, für 1 X 2 EURO ist ein „Sex-Gag“ zu haben. Willkommen im Gasthaus zum Goldenen Fass in Freudenberg am Main. Das Haus liegt direkt neben der Mainbrücke in der Ortsmitte eines dieser elenden Straßendörfer …
Mal ganz eine andere Kombination: Spargel und Wild
Die perfekte Kasteiung für reuige Pilger
Heiligen Blut ist eine Wallfahrtsstätte der katholischen Christenheit. Wallfahrer suchen Anstrengungen, Entbehrungen, Kasteiungen niederen Ortes, um ihre Sünden höheren Ortes verziehen zu bekommen. Das Hotel Gasthof „Zum Bach“ in Neukirchen beim Hl. Blut ist zweifelsohne dazu angetan, dort einkehrenden Wallfahrern Entbehrungen und Kasteiungen in recht erklecklichem Maße zukommen zu lassen, für die drüben sicherlich viele …
Eines meiner persönlichen Lieblings-Hide-Outs: Das Weiße Ross in Illschwang
Summa summarum: Idyllisches, komfortables ländliches Hide-Out in der Oberpfalz mit Schweinsbraten und gleichzeitig mit Sterne-Küche Landauf, landab sterben die alten Dorfgasthäuser, im besten Falle werden sie zum Italiener, Griechen, Chinesen, Türken, im schlimmsten Falle stehen sie einfach über Jahre leer und verfallen langsam. Illschwang ist ein – gleichwohl romantisches – aber nichtsdestotrotz – sorry, liebe Ilschwanger …
Filzwieser in St. Sebastian: Authentisches Mostviertler Essen auf hohem Niveau
Es gibt so Tage, die sind so überraschend. Da läuft man durch den Marienwallfahrtsort Mariazell, Devotionalien- und Kitschläden dicht an dicht gedrängt an einer Kirche, die irgendwie wichtig sein muss, darum herum sicherlich ein Dutzend Restaurants und Hotels, alle Speisekarten schauen aus wie Touristen- bzw. Wallfahrernepp, und wenn man im Vorbeigehen auf die Teller der …
„Früher hatten wir Sex, Drugs and Rock’n Roll. Heute haben wir Rauchverbot, Frauenquote, Laktoseintoleranz!“ (Hugo Egon Balder im Stern-Interview, tatsächlich!)
Tolles Gebäude mit Laden-Inneneinrichtung auf halbwegs ordentlichem Drei-Sterne-Level
Wer auf der Suche nach architektonisch außergewöhnlichen Orten ist, der ist im Hotel im Wasserturn in Köln bestimmt richtig. Ende des 19. Jahrhunderts als größter Wasserturm Europas zur Versorgung Kölns am Rande der Altstadt gebaut, im zweiten Weltkrieg beschädigt, ab 1990 als Hotel wieder aufgebaut, heute ein Fünf-Sterne-Haus mit 88 Zimmern und Suiten sowie zwei …
Authentisches Kölner Brauhaus ohne Touristenabzocke
Klar, hier darf man keine Hochküche in irgend einer Form erwarten. Aber alleine die Tatsache, dass anscheinend fast ausschließlich eingeborene Kölner hier verkehren und keine Einmal-und-nie-wieder-Touris aus aller Welt lässt vermuten, dass der gemeine Kölner an sich hier sein authentisches Habitat hat. Die Köbese schnell und verschmitzt-grantelig, das Bier winzig und frisch, die Speisen grobschlächtig, …