Juniper Jack London Dry Gin

Dass ich von diesen ganzen Mode-, Spaß-, Retorten-, Marketing- und Kunst-Gins reichlich wenig halte, hatte ich – glaube ich zumindest – bereits das eine oder andere Mal verlauten lassen. Gleichzeitig gestehe ich neidlos ein, dass nicht jeder neu auf den Markt kommende Gin zwangsweise gleich auch eine Mode-, Spaß-, Retorten-, Marketing- oder Kunst-Spirituose sein muss. …

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Heute mit Häppchen und einem Cocktail Names El Conquistador für liebe Gäste … Goof WE!

Dazu gibt’s heute für die Gäste als Aperitif El Conquistador: 2 cl Tequila 1 cl Cointreau 1 cl Süßen Spanischen Wermut 2 cl Limettensirup 6 cl kalter Crémant 1 Himberee Alle Zutaten in eine Sektflöte geben, vorsichtig rühren, servieren.

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Kronenhallen-Bar, Zürich, Freitagabend 20 Uhr

Sehr klassische amerikanische Cocktailbar, Jugendstil-Dekor, Bartender in weißen Kellner-Jacken, verstehen ihr Handwerk / ihre Kunst, Laptops verboten (daher dieser Post von der Funke), Speise- und Getränkekarte nur auf Deutsch, Amis lässt man voll vor die Sprachbarriere knallen, Preise, bei denen in vergleichbaren Deutschen Establissements die Bedienungen wenigstens noch ihre Möpse frei zur Schau stellen, dazu …

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Schokoladen-Martini: Trotzdem ein schönes WE

Ich schäme mich fast dafür, aber was tut man nicht alles. Also, zum Höhepunkt der Schokoladenwoche, erstmal ein ganz normaler Martini für mich. Und für S. aus T. gibt’s Schokoladen-Martini, und der geht so: 3 Teile Vodka (das geht einfach nicht mit Gin) 1 Teil Baileys Chocolate (nicht den normalen Baileys, sondern den mit Belgischer …

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Nach nur einem Jahr hatte Der Feinschmecker vermeldet, dass es nun auch in Mailand eine Gin-Bar gab

So langsam scheine ich eine Art Feindbild gegenüber dem Feinschmecker aufzubauen, aber – Axel – ich ärgere mich nicht mehr, ich schmunzele nur noch darüber, wie möglichst preiswert und unaufwändig Textlein und Bildchen um gedruckte Werbefläche herum drapiert werden, damit es nicht ganz so auffällt, dass man letztendlich so etwas wie einen aufgepimpten Werbeprospekt in …

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