Kategorie: Wein und Getränke
Ginprobe und WE-Martini Cocktail
… Juniper Jack Navy Strength aus Dresden hat eindeutig gewonnen. Platz 2 Friedrichs Dry Gin, Platz 3 Maria-Taferl N° 5 Barrel Aged, Platz 4 Tanqueray London Dry Gin, Platz 5 Müller Dry London Dry Gin, Platz 6 Henrick’s Gin
Streit mit Caro …
… und die denkbar primitivste männliche Reaktion: Martini um 12:00 Uhr Mittags. Der Tag ist gelaufen.
Becketts Kopf
Summa summarum: Sicherlich keine Bar für Partyvolk, Eimersäufer und Paarungswillige, sondern ein verborgenes, nicht steifes, legeres und doch gepflegtes Refugium für Genießer, die keinen Mainstream zum tausendsten Male reproduziert haben wollen, sondern die neugierig auf Neues, gierig nach Qualität und versessen auf Können sind und die gerne unter sich bleiben wollen. Mixology, das Magazin für …
Goof WE Folks!
Gemütlicher Wochenend-Ausklang!
Mal wieder der exzellente Juniper Jack aus Dresden. Goof WE, Folks!
Da freut sich die frankophile Sommelière …
Improvisierter Martini aus Tinto Gin …
… roter Gin aus Portugal, angeblich der erste rote Premium-Gin der Welt, 40 %, rot-braune Farbe, deutliche Orangenschalen- und Johannisbeer-Noten, total schräg, ungewohnt, lecker, pur funktioniert er weniger, aber überraschend sehr gut als Martini. More to come …
Guru-Guru: Oxley Gin
In London hatte ich ihn schon 2010 oder 2011 in manchen Bars gesehen, den Oxley Gin mit seiner unten mit massivem Metall verkleideten Flasche und einem Lederband um den Hals. Um ehrlich zu sein, ich fand das Styling der Flasche zu aufwändig, zu aufdringlich, zu gewollt schick, als dass mich der Inhalt wirklich interessiert hätte, …
Mal wieder bei William Deck im Pussers …
… und wie immer perfekt!
Frostiges WE!
Goof WE, folks!
Heute mal ganz klassisch …
Thx ladies, Sharish Gin aus Portugal …
Sharish Gin, das ist einer dieser Designer-Gins, diesmal von einem arbeitslosen Hotelfach-Studenten namens António Cuco aus dem kleinen mittelalterlichen Ort Monsaraz im Alentejo. Diesmal will die Gin-Legende, dass sein Macher über 50 Gins gesammelt hatte, bevor er damit anfing, sich selber im Gin-Machen zu versuchen. Dann gab es die üblichen trial-and-error-Versuche im umfunktionierten Schnellkochtopf, bis …
