
Schlagwort: Spätzle
Spätzle – Rezept für Karen M. aus M.
Karen M. aus M. hat nachgefragt, was denn „unser“ Rezept sei für die Spätzle, die ihr immer so gut schmeckten. Einerseits freut und ehrt mich dieses Schmecken natürlich, andererseits erfülle ich ihr zu ihrem Geburtstage auch gerne diesen Wunsch … zumindest teilweise, soweit es halt geht. Spätzle, da muss ich zurück zum Zausel aus Lyon, …
Wir haben ein wenig gekocht und hatten Gäste zum Essen …
Granite von Limette und frischen roten Johannisbeeren, aufgegossen mit Vodka – vor dem Hauptgang, zum Papillen-Durchspülen. Bens Kreation!
Männer unter sich …


