Kategorie: Wein und Getränke
Martini Cocktail zu Flammenkuchen
Warum nicht mal Martini Cocktail zu original Flammenkuchen? Den Teig mache ich aus Typo 00 Mehl, Hefeweißbier, Salz und Zucker, sonst nix, aber wenigstens 20 Minuten schlagen, bis sich der Teig von der Schüssel löst. Und die leichte Süße der Old Tom Sonder-Edition von Tanqueray, Flaschennummer A89507 passt perfekt zu den mit Südtiroler Speck gedünsteten …
Stärkung für die Fahrradtour Morgen. Wish you a goof weekend, Folks!
Historischer Moment: ich glaube, der erste Martini, den ich in meinem Leben weggieße. Leute, Finger weg von „Dynybyl Gin Special Dry“ aus Tschechien: trotz Bareis mit -32 Grad wässriger Geschmack, Kerosin im Abgang, pelzige Zunge, stumpfe Zähne: ich gurgele jetzt mal prophylaktisch mit Tanqueray #10.
Die „Beute“ vom letzten Wochenende in Karlsbad: Tschechischer Gin!
Schönes Wochenende wünsche ich!
Ginprobe mit Susi und Peter. Die Einen geben guten Freunden ein Küsschen, die richtig guten Freunde bringen neue Gins mit.
Improvisierter Provinz-Martini in Kempten im Allgäu. Motto der Trio Bar: „Homedrinking is killing my business.“ Na dann, Prost!
… etws verspätet, wir mussten noch Spargelmenue vorbereiten
Leider nur Hendrick’s. Aber das nenne ich mal leiden auf hohem Niveau.
Malta, Bulls and Caviar: Finde den Martini Cocktail …
Finde den Martini Cocktail … Es gibt sie noch, die Scharlatan-Molekular-Küche, am Rande Europas, in Malta, im Bulls & Caviar. Kurz vor Pembroke, dem alten britischen Militärviertel, hat Marvin Gauci sein Restaurant Bulls & Caviar angesiedelt. Zusammen mit seinem Chefkoch Serge Huerga Marin bietet er ein formidables Kaviarangebot, gehobene mediterrane Küche … und eben …
