Reisfleisch
Mutter war ein Phänomen – in vielerlei Hinsicht. Sie konnte eine köstliche Rehkeule mit handgeschabten Spätzle zaubern oder – für Nordhessen in den 60er und 70er Jahren des letzten Jahrhunderts kleine Sensationen – Pizza oder Spaghetti Carbonara (italienische Restaurants gab es noch kaum, und diese Rezepte standen damals in keinen Kochbüchern oder Kochzeitschriften, doch Mutter …
