Ich hatte einen schwarzen Tag. Zum dritten Mal in meinem Leben hatte ich einen echten alt-wiener Gugelhupf nach Sacher ausprobiert. In Wien sind die immer köstlich. Das Geheimnis des Kuchens besteht darin, dass er ganz ohne Hefe oder Backpulver auskommt, sondern allein von steifgeschlagenem Eierschnee in die Höhe getrieben und luftig gemacht wird. Ich schaffe …
Die Büsche und Obstbäume auf Sizilien stehen in voller Blüte, die Orangen- und Zitronen-Sträucher sind prall gefüllt mit Früchten, es gibt die ersten hiesigen Freilanderdbeeren (die tatsächlich nach was schmecken), es gibt Berge von Artischocken, Fenchel, frischen Wildspargel (noch vor Istrien), Spinat, Löwenzahn, … Ich für meinen Teil freue mich, in ein paar Monaten gibt’s …
Alles ist eigentlich wie immer. Der Portier blickt mich skeptisch an, als ich mit meinem offensichtlich nicht Fünf-Sterne-tauglichen Geländewagen mit weit offenem Verdeck vorfahre. Zaghaft öffnet er mir die Türe, wohl jederzeit bereit, mir nachdrücklich zu sagen, dass ich hier nicht parken könne und mich doch bitte trollen möge. Ich lasse den Schlüssel stecken, steige …
