Osteria Albero Verde in Augsburg: Jeder sollte eine zweite Chance bekommen … aber manch einer hat sie gar nicht verdient

Summa summarum, das ist einer von den Läden, die einfach laufen und laufen und laufen, weil sie ein bestimmtes Klientel vor allem bei den „Soft Faktoren“ gut bedienen. Das Essen, die Küchenqualität bleiben dabei auf der Strecke, das ist eingefahrene Kochroutine mit gleich drei bösen Patzern hintereinander, die einem guten Koch nicht passieren sollten. Aber …

Teile diesen Beitrag:

Osteria Albero Verde: Eldorado für Möchte-Gern-Kleinstadt-Schicki-Mickis

Bei der Osteria Albero Verde scheiden sich die Gemüter in Augsburg ziemlich binär: die einen lieben sie, die anderen hassen sie, tertium non datur. Aber woran liegt diese Polarisierung? Bestimmt nicht am Essen, das ist mal mehr, mal weniger ordentliche italienische Hausmannskost zu ziemlich gesalzenen Preisen. Zugegeben, meist recht gute Vorspeisen, aber das Fleisch zu …

Teile diesen Beitrag:
Back to Top