Rhabarberkuchen vom Blech
Zutaten (für 1 Backblech) Für den Teig: Für den Belag: Für die Streusel: Zubereitung Statt Rhabarber kann man diesen Kuchen mit diesem Rührteig auch mit vielen anderen Früchten zubereiten, natürlich mit Apfel, interessant sind Rote Johannisbeeren, der Teig verträgt sogar kulinarische Grausamkeiten wie Kirschen aus dem Glas oder Pfirsiche aus der Dose. Andererseits kann man …