Buttermilch-Limetten-Creme mit Himbeersauce
Wenn der Sommer uns tatsächlich mal die Gnade erweist, sich tatsächlich auch als Sommer mit entsprechenden Temperaturen zu geben, dann ist dies ein ideales Dessert, ohne großen Aufwand und ohne große Anstrengung schnell zuzubereiten, und locker-fluffig-leicht und kühl beim Essen. Zutaten: 500 ml Buttermilch Saft und Schale von 2 Limetten Zucker (Menge nach Geschmack) 200 …