Klosterbräu Bergen: schönes Hide-Out beim Urdonautal, neuerdings mit bösen Patzern in der Küche
Summa summarum: schönes, komfortables, nicht überkandideltes, legeres Landhotel, angenehmes Ambiente, freundliches Personal, bisher eigentlich immer solide, gekonnte, gehobene gut-bürgerliche Küche ohne Mode-Schnick-Schnack, mit zuweilen erfreulichen Ausreißern nach oben, bei den letzten beiden Malen allerdings nur mit reihenweise Ausreißern nach unten. Es ist einer der ersten schönen Samstage im Jahr, eigentlich wollte ich nur kurz in’s …