Schlagwort: Bad Karlshafen
Koche gerade 10 Liter Bolognese – schweißtreibend bei dem Wetter
Eigentlich viel zu heiß für einen Martini
Rosiges Wochenende
Martini mit Freunden, doch wir haben eine Verräterin unter uns
Es gibt Wiener Saftgulasch
Es wird Zeit, dass mal wieder sowas wie Normalität einkehrt …
Mit einem Schlage sind es auf dem Süd-Balkon 32 Grad (gestern herrschten hier noch Minus-Grade, 35 Grad Temperatur-Steigerung innerhalb eines Tages), ich habe ganz banal den Trockner Trockner sein lassen und die gewaschene Wäsche wieder auf dem Balkon aufgehängt, für Null Energiekosten, und die Wäsche ist schon knochentrocken, seit Monaten trage ich eine Flasche Gin …
Goof WE, folks!
Herrliches Wetter …
Frohe Weihnachten!
Die erste Ente …
Neue Küche steht und ist Großteils eingeräumt (und trotzdem noch chaotisch, aber ich habe der Küche zur Einweihung Rosen gebracht), Ben macht gerade die erste Ente in der neuen Küche (eine fette, frische Bauernente von Geschonke, dem hiesigen Qualitäts-Metzger) in einem der beiden Backöfen, in den anderen kommt ein Käsekuchen, die alte siebziger Jahre Küche …
Die Weinranke ist zurückgeschnitten, freier Blick auf’s Tal: Cheers
Der Martini ist übrigens mit Angostura, Zitronen sind gerade aus. Heute haben AJ und Ben den Bodenbelag für den Balkon verlegt. Morgen kommt die neue Küche, Dienstag der Steinmetz, die aufgebaute Küche für die Granitarbeitspatte zu vermessen. Mittwoch übernächster Woche kommt die Arbeitsplatte, dann ist die Küche fast fertig, dann fehlt nur noch der viertürige …
Das Regal für die Kochbücher steht, ein Großteil der Kochbücher ist schon eingeräumt, der Rest noch verschollen in den Kistenbergen …
Erster Apéro bzw. Sundowner im Garten
Knoblauch- und Kräuterdip, Salsa (zugekauft), Gemüsesticks, Tortilla-Chips, selbst gebackenes Brot, Köfte-Spießchen, Zigarre, allerdings ist die Präsentationsform noch optimierbar, das alte Seltmann-Weiden von meinem Vater, unsere Vorspeisenschälchen und -gläser schlummern noch irgendwo in den 220 unausgepackten Umzugskisten.
Angekommen …
… in der neuen-alten Heimat. Unser geliebter Esstisch und das Buffet stehen an ihren finalen Plätzen, das ist jetzt meine Heimat. Wände und Parkett sind fertig, berbel wartet im Hintergrund auf ihren ersten Einsatz, am 21. Oktober kommt die neue Küche von Häcker, einem kleinen westfälischen Küchenmöbelhersteller, Granitarbeitsplatte und Wandpaneele vom heimischen Steinmetzt, die Geräte …
berbel hängt
Fehlt nur noch die Küche. Heute war der Küchenbauer da, Küche ist endgültig bestellt, Lieferung in der 43. KW. Und dann wird wieder richtig gekocht.