Mit minimalistischem Brick-Gin aus Erfurt, 40%, von Benjamin Trommler und Sascha Hagemann, mit nur drei Botanicals: Wacholder, Zitrone und Kubebenpfeffer – sehr mutig, etwas schwach auf der Brust, aber gar nicht mal so schlecht. In diesem Sinne: „Ich habe neulich zu Hofe eine harte, scharfe Predigt getan wider das Saufen; aber es hilft nicht.“ Martin …
Martini Cocktail mit Kaiser Hill 16 Bavarian Dry Gin mit 42% von der Hausbrennerei Schraml in Erbendorf – nichts, was die Welt wirklich gebraucht hätte, aber sei’s drum, echt lokal …
Extra trockener Martini Cocktail: Gewaschenes Eis (leider nicht kalt genug), Tanqueray Gin, Noilly Prat Vermouth, Lemon Twist
Zeit zum Lesen. Juan Morenos „Teufelsköche“, absolut lesenswert. Und dazu ein Martini Cocktail mit Brandwehr London Dry Gin aus Ustersbach. Eine gute Antwort auf den vermaledeiten Berliner Brandstifter Gin.
Extra trockener Martini Cocktail: Gewaschenes Eis (-28 Grad), Windspiel Gin aus der Vulkaneifel, Muntaner Blanc Vermouth aus Mallorca, Lemon Twist
… idealer Weise mit einem extra trockenen Martini Cocktail aus Plymouth Gin Navy Strength mit 57%. Take care!
Man kann dumme Dinge machen. Sehr dumme Dinge auch. Neulich, in Vancouver, British Columbia, Kanada, Downtown, ein gehobenes Mittelklassehotel, die Lage genial, die gesamte Innenstadt samt Vergnügungsmeilen und Philharmonie fußläufig, Zimmer so lala, Installationen, Matratzen und Fenster von anno Dunnemal, Teppichboden wahrscheinlich von der örtlichen Uni für die Zucht toxischer Bakterien- und Viren-Kulturen gepachtet, Strom-, …
… stilecht in der Becher’s Bar des Pupp in Karlsbad (wo die Casino-Szenen von „Casino Royal“ gedreht wurden) perfekt zubereitet: 6 cl Plymouth Gin, 1,5 cl Russian Standard Vodka, 0,75 cl Lillet Blanc auf Eis geschüttelt, straight in vorgekühlte Cocktail-Schalen geseiht, als Garnitur Lemon Twist. In Ian Flemmings Roman „Casino Royal“ von 1953 bestellt Bond: …
Extra trockener Martini Cocktail: Gewaschenes Eis (-28 Grad), irischer Beara Gin, Noilly Prat Vermouth, Lemon Twist
