Feldsalat (vom Gärtner, nicht aus dem Gewächshaus), sautierte Pilze, geröstete Körnderl, Balsamico-Honig-Senf-Olivenöl-Dressing, geröstetes GraubrotNudeln, Butter-Sahne-Parmesan-Sauce, WintertrüffelCrêpe Suzette (ich weiß, das eine Teil ist etwas dunkel geraten)