Marginalie 113: Wir sollten wirklich netter zu unseren Wirten sein

Ein Wirt am österreichischen Wörthersee verlangt 8 EURO für einen leeren Teller, wenn sich zwei Gäste z.B. einen Vorspeisenteller teilen. Die Empörung im Netz darüber ist groß, die social media Volksseele schäumt: „Solche Wirte braucht man echt nicht.“, „Frechheit!“, „…sollten pleite gehen“, „Jetzt sans komplett wuggi wuggi“, „Wucher“, „Manche Wirte werden immer unverschämter.“ „Einfach nicht …

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Von Bier zu Bier: Der Bayerische Brauereiführer – überflüssig

Wieder einmal haben unsere Österreichischen Nachbarn von der Medien-Tochter des Red-Bull-Konzerns uns etwas vorgemacht, vorgemacht in beiden Bedeutungen des Wortes: etwas voraushaben und – sagen wir mal – mit teils alternativen Fakten jonglieren. Anfang des Jahres erschien im bekannten Servus-Verlag „Von Bier zu Bier: Der Bayerische Brauereiführer“ von Katherine Wiesinger und Marc Ritter, letzterer vor …

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