Sepp Schellhorn: „Sepp, was machst Du?“ Social Media und Buch funktionieren unterschiedlich

Lieber Sepp, ich mag Deine Social Media Beiträge sehr, ich bin einer Deiner treuesten Follower. Kurze, einfache, authentische Videoclips, meist direkt aus der Hotelküche mit einem launischen, etwas grantligen, krawalligen Koch und Wirt, der sein Handwerk versteht (bei der Zubereitung der Hollandaise ohne Wasserbad direkt auf der Herdplatte bin ich vor Ehrfurcht fast erstarrt), der …

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